ORIENTAÇÕES GERAIS PARA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR - PAPINHA

®    A papa salgada deve ter um alimento de cada grupo:

·         CEREAIS OU TUBÉRCULOS: mandioca, arroz, batata, inhame, macarrão, polenta, etc

·         HORTALIÇAS: folhas ou legumes

·         ORIGEM ANIMAL: carne, frango, ovo, peixe;

·         LEGUMINOSAS: feijão (carioca, branco, preto), ervilha, lentilha, grão de bico)

®    A partir dos 12 meses servir as 3 refeições principais, (CAFÉ DA MANHÃ, ALMOÇO E JANTAR) + 2 LANCHES durante o dia, como frutas ou mingau.

®    A alimentação complementar (frutas, ou outros alimentos entre as refeições) deve ser oferecida SEM RIGIDEZ de horário, respeitando a vontade da criança;

®    Após 6 meses de vida a capacidade gástrica (tamanho do estômago) do bebê de 20-30 ml/ kg de peso.

®    Saber diferenciar quando a criança está chorando por FOME ou outras coisas como: frio, dor de barriga, sede, sono, fralda, etc...

®    Não fazer TROCA OU DAR PRÊMIOS para que a criança coma tudo; isto prejudica seu entendimento para saber quando realmente está satisfeito e não quer mais.

Orientações gerais para GASTRITE:

·         Evite produtos industrializados, ricos em sódio e conservantes;

·         O consumo de leite pode causar desconforto gástrico, prefira os derivados já fermentados (iogurtes, leite fermentados, queijo BRANCO);

·         Evite o consumo de temperos como catchup, mostarda, shoyo, molhos para salada prontos – substitua por temperos naturais como limão, vinagre, azeite, sal.

·         Não fique muito tempo sem comer, faça uma refeição (ou o lanche) a cada 3 horas;

·         Coma devagar e mastigue bem que para que seu estômago tenha o menor trabalho possível para digerir os alimentos.

·         Alimentos ricos em cafeína também aumentam o desconforto gástrico, por isso evite café, chá mate e bebidas a base de cola;

·         O consumo de álcool também deve ser evitado, tanto pela grande quantidade de calorias como pelo desconforto que trará.

·         Os alimentos gordurosos e frituras também devem ser evitados.

·         Não ingerir líquido com a refeição;

·         ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS (proibidos):

ü  Café ou chá tipo matte;

ü  Chocolate;

ü  Refrigerantes;

ü  Frituras e alimentos gordurosos;

ü  Temperos e condimentos como: pimentas, katchup, mostarda, molhos industrializados, caldos de carne e galinha, etc;

ü  Embutidos: mortadela, calabresa, nugget’s, salsicha, presunto, etc.

ü  Leite;

ü  Evitar consumir as verduras e legumes crus, quando possível cozinhar ou refogar;

·         Consumir:

ü  Alimentos fontes de ômega 3 e ômega 6, pois possuem ação antiinflamatória e protetora:

- peixes, como sardinha, atum, salmão;

- semente de linhaça, preferencialmente como farelo, para a fibra também não machucar.

- óleo de milho, soja ou girassol.

OS RISCOS DAS DIETAS “DE VERÃO”

Fugiu da alimentação correta o inverno inteirinho, abusou de doces e guloseimas, pipocas e chocolates quentes em frente a TV assistindo a um bom filminho, não praticou nenhuma atividade física (afinal estava frio para sair de casa) e comer salada.. nem pensar, é gelado e não combina com o inverno não é mesmo?

Agora... verão, sol, praia, mar e BIQUINI... o único problema é que não cuidou do corpo como deveria e quer compensar tudo agora... em semanas, ou melhor 2-3 dias; mas esquece de que esta mudança radical na alimentação, a restrição alimentar e várias horas de jejum não ajudam e o pior trazem prejuízos para sua saúde;

As dietas radicais, restringem a ingestão de alguns alimentos, ou melhor grupo alimentar, como lipídeos (as gorduras) e/ou carboidratos prejudicando seu sistema hormonal e nervoso; pois as gorduras boas, vinda de azeite, peixe, oleaginosas são importantes para a síntese de hormônios e os carboidratos são fontes de energia para o seu cérebro, efeito disso: tontura, fraqueza, mal estar... e até desmaios...

Pior ainda aquela que restringe a ingestão de fibras, provindas de legumes, vegetais e frutas e “liberam” apenas o consumo de proteínas, principalmente as carnes gordas e cheias de gorduras, trazendo futuramente um sério problema de colesterol ou uma aterosclerose – entupimento de veias ou artérias levando a um infarto;

Você pode até perder alguns quilos em poucos dias, mas não se esqueça que está perdendo junto A SUA SAÚDE, que infelizmente, pode não voltar com os quilos que virão depois das dietas radicais;

CRIE hábitos saudáveis;

Faça suas escolhas e adote a REEDUCAÇÃO ALIMENTAR para o seu dia-a-dia!!

COMA bem e viva melhor!