Orientações gerais para GASTRITE:

·         Evite produtos industrializados, ricos em sódio e conservantes;

·         O consumo de leite pode causar desconforto gástrico, prefira os derivados já fermentados (iogurtes, leite fermentados, queijo BRANCO);

·         Evite o consumo de temperos como catchup, mostarda, shoyo, molhos para salada prontos – substitua por temperos naturais como limão, vinagre, azeite, sal.

·         Não fique muito tempo sem comer, faça uma refeição (ou o lanche) a cada 3 horas;

·         Coma devagar e mastigue bem que para que seu estômago tenha o menor trabalho possível para digerir os alimentos.

·         Alimentos ricos em cafeína também aumentam o desconforto gástrico, por isso evite café, chá mate e bebidas a base de cola;

·         O consumo de álcool também deve ser evitado, tanto pela grande quantidade de calorias como pelo desconforto que trará.

·         Os alimentos gordurosos e frituras também devem ser evitados.

·         Não ingerir líquido com a refeição;

·         ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS (proibidos):

ü  Café ou chá tipo matte;

ü  Chocolate;

ü  Refrigerantes;

ü  Frituras e alimentos gordurosos;

ü  Temperos e condimentos como: pimentas, katchup, mostarda, molhos industrializados, caldos de carne e galinha, etc;

ü  Embutidos: mortadela, calabresa, nugget’s, salsicha, presunto, etc.

ü  Leite;

ü  Evitar consumir as verduras e legumes crus, quando possível cozinhar ou refogar;

·         Consumir:

ü  Alimentos fontes de ômega 3 e ômega 6, pois possuem ação antiinflamatória e protetora:

- peixes, como sardinha, atum, salmão;

- semente de linhaça, preferencialmente como farelo, para a fibra também não machucar.

- óleo de milho, soja ou girassol.